Diabète de type 2. Régime alimentaire et traitement, conseils cliniques

Le diabète s'accompagne de l'incapacité d'absorber le glucose et de son accumulation ultérieure dans le sang. Les symptômes de la maladie de type 2 sont plus légers que ceux de la maladie de type 1. La base du traitement de cette maladie est l’alimentation et les médicaments.

Diabète de type 2 - caractéristiques de la maladie

Pour fonctionner correctement, le corps a besoin d’un apport constant d’énergie, produite par les aliments consommés. Le principal fournisseur est le glucose. Pour que le sucre soit absorbé dans les tissus, il faut une hormone appelée insuline, produite par le pancréas.Dans le diabète de type 2, les glandes fonctionnent normalement, mais les cellules deviennent résistantes à l’hormone. De ce fait, le sucre n’est pas transporté vers les cellules mais reste dans le plasma. Le corps commence à manquer d'énergie. Le cerveau réagit à cette condition en signalant une augmentation de la sécrétion d’insuline.L’augmentation des concentrations hormonales ne modifie pas cette condition.À mesure que l’organe s’use et que les réserves s’épuisent, la production d’insuline diminue progressivement de manière significative et peut même s’arrêter complètement. La maladie se développe progressivement et ne présente initialement aucun symptôme évident. Pour les formes avancées de la maladie, elle peut évoluer vers le premier stade.

Raisons de développement

Le diabète de type 2 se développe souvent en raison de l'usure du corps, sa pathologie est donc plus fréquente chez les personnes de plus de 40 ans.Mais il existe d’autres causes et déclencheurs de la maladie :
  • Transmission au niveau génétique. Si vous avez un parent atteint de diabète (quel que soit son type), vous êtes 50 % plus susceptible de développer un diabète ;
  • Les personnes obèses sont plus sensibles à cette maladie car les amas graisseux réduisent la sensibilité des cellules et réduisent la fonction des organes ;
  • La composition du régime est incorrecte. Consommation fréquente d’aliments sucrés, gras et faciles à digérer ;
  • Un faible épuisement des réserves d'énergie se produit lors d'une activité physique légère ;
  • Modifications pathologiques du pancréas ;
  • Infection fréquente par des maladies infectieuses affectant la fonction du tube digestif ;
  • Épuisement nerveux et physique, ainsi que sentiments fréquents de stress et de dépression ;
  • La tension artérielle augmente souvent ;
  • La violation de la prise de médicaments peut produire des effets secondaires qui affectent le fonctionnement des glandes.
La pathologie survient lorsque 2 ou 3 causes sont présentes simultanément. Parfois, cette maladie est diagnostiquée chez les femmes enceintes. Dans ce cas, son apparition est liée à des changements hormonaux dans l’organisme. La maladie disparaît (généralement) d'elle-même après l'accouchement.

Que se passe-t-il avec le diabète?

Le diabète de type 2 (alimentation et médicaments sont interdépendants : sans contrôle alimentaire, les médicaments seront inefficaces) affecte le fonctionnement de tout l’organisme. À mesure que la maladie progresse, les tissus deviennent moins sensibles à l’insuline. Le pancréas et les autres organes fonctionnent normalement.Sans traitement approprié, la concentration de glucose dans le sang augmente, provoquant une « glycation » cellulaire des protéines dans le sang. Ce changement peut perturber le fonctionnement de l'organe. Le corps souffre d’un manque d’énergie, ce qui entraîne également un dysfonctionnement de tous les systèmes. Le manque d’énergie commence à être reconstitué grâce à la dégradation des cellules adipeuses. Ce processus s'accompagne de la libération de toxines qui empoisonnent tout le corps et affectent les performances des cellules cérébrales.L’excès de sucre peut provoquer une déshydratation ; les vitamines et minéraux bénéfiques peuvent être emportés par l’eau. L’état des vaisseaux sanguins s’aggrave, provoquant des lésions cardiaques. Il existe également un risque accru de caillots sanguins obstruant les vaisseaux sanguins. En conséquence, la vision, la fonction hépatique et rénale sont altérées car ces organes contiennent de nombreux petits vaisseaux sanguins. Altération de la circulation sanguine dans les extrémités.

Symptômes du diabète de type 2

Aux premiers stades, la maladie ne présente aucun symptôme évident. Si la maladie n'est pas détectée ou si un traitement approprié n'est pas reçu, la pathologie peut progresserAvec des symptômes caractéristiques :
  • Bouche sèche, accompagnée d'une soif inextinguible. Ce symptôme se produit parce que de grandes quantités de liquide sont nécessaires pour éliminer l'excès de glucose du sang. Le corps y dépense tout le liquide et l'eau qui pénètrent dans les tissus ;
  • De grandes quantités d'urine se forment, de sorte que la personne va fréquemment aux toilettes ;
  • Transpiration accrue, transpiration accrue pendant le sommeil ;
  • Peau et muqueuses plus sèches, accompagnées de démangeaisons ;
  • La déshydratation et la malnutrition du nerf optique entraînent une déficience visuelle ;
  • Les microfissures et les plaies guérissent plus lentement ;
  • Contractions aléatoires du tissu musculaire dues à un dysfonctionnement du système nerveux ;
  • Gonflement des membres avec douleur et engourdissement ;
  • Sentiments de faiblesse sévère, augmentation de l'appétit et rythme cardiaque irrégulier en raison d'un manque d'énergie ;
  • L'immunité est considérablement réduite, entraînant des rhumes fréquents.
Dans la phase initiale, on observe une augmentation de l’appétit, de la fatigue et un besoin fréquent de liquides. Afin d'exclure/confirmer le diabète, vous devez contacter votre médecin généraliste/pédiatre pour un test de glycémie. Lorsque la maladie se développe, ajustez simplement votre alimentation pour le traitement.

scène

Le diabète est divisé en 4 niveaux de gravité en fonction de la gravité des symptômes, des caractéristiques du traitement et des complications provoquées par la maladie.
Degré pathologique Caractéristiques principales Caractéristiques distinctives
lumière Cette maladie survient lorsque le taux de sucre dans le sang augmente légèrement, provoquant une soif, une augmentation de l'appétit et une faiblesse musculaire. Il n'y a aucun changement pathologique dans les fonctions corporelles. Des ajustements nutritionnels sont utilisés comme traitement. Des médicaments peuvent être prescrits dans de rares cas. A ce stade, le diabète est détecté dans de rares cas, principalement lors d'un examen physique lors d'une prise de sang. La composition de l'urine ne change pas. La glycémie était comprise entre 6 et 7 mmol/l.
Moyenne Les symptômes de la maladie augmentent. La fonction des organes visuels et des vaisseaux sanguins se détériore et l'apport sanguin aux membres est perturbé. Il n’y a aucune anomalie grave dans les fonctions corporelles. Le traitement est un régime et des médicaments. Le taux de sucre dans les urines est normal ; le taux de sucre dans le sang varie de 7 à 10 mmol/l.
Lourd Les symptômes sont évidents. Défaillance sévère du fonctionnement des organes (vision réduite, augmentation persistante de la pression artérielle, douleurs et tremblements dans les membres). Le traitement implique un menu strict et l'administration d'insuline (le traitement médicamenteux n'a aucun effet). Des niveaux accrus de sucre sont enregistrés dans l’urine et le sang. Dans le sang, les concentrations varient de 11 à 14 mmol/l.
gravité accrue Les dommages au fonctionnement des organes sont pratiquement irréversibles. La maladie ne peut pas être traitée, une surveillance constante du sucre et une régulation des injections d'insuline sont nécessaires. La concentration de glucose a été maintenue entre 15 et 25 mmol/l. Une personne tombe souvent dans le coma diabétique.
Le diabète de type 2 sévère nécessite des injections d'insulineLe diabète léger à modéré est facile à traiter et à contrôler la glycémie. Durant ces étapes, les fonctions de l’organisme ne sont pas significativement perturbées. Le régime alimentaire, la perte de poids et les médicaments peuvent parfois conduire à une guérison complète.

diagnostic

Le diabète de type 2 (diagnostic suivi d'un régime et d'un traitement prescrits) est déterminé par des méthodes de laboratoire. De plus, un examen matériel est effectué pour déterminer la survenue de complications. Tout d'abord, un spécialiste examine le patient et détermine quand les premiers symptômes pathologiques ont été détectés.Méthode d'examen :
  1. Donnez du sang à jeun. La détermination de la concentration de glucose n'est pas affectée par la nourriture.
  2. Un test de glycémie peut aider à diagnostiquer le diabète de type 2.
  3. Déterminez la quantité de sucre présente après avoir mangé ou pris des médicaments contenant du glucose.
  4. Vérifiez la dynamique des augmentations et des diminutions du sucre au cours de la journée. L'exactitude du traitement prescrit doit être déterminée.
  5. L'urine est transportée pour déterminer sa composition (sucre, protéines, acétone). et identification d'un dysfonctionnement rénal.
  6. Des analyses de sang détaillées pour déterminer s'il y a un dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal.
  7. Vérifications matérielles supplémentaires :
    • ultrason;
    • électrocardiogramme;
    • Échographie Doppler ;
    • Capillaroscopie.
Un examen complet permet de déterminer la gravité de la maladie et son impact sur le fonctionnement des organes. Si une anomalie est détectée, le patient recevra un traitement de plusieurs spécialistes en fonction de l'organe endommagé.Le diagnostic est également nécessaire pour les personnes à risque (génétique, en surpoids, de plus de 45 ans).

Traitement du diabète de type 2

Le traitement pathologique consiste en des traitements complexes. En fonction de la gravité de la maladie, les spécialistes prescrivent des médicaments, préparent un menu et prescrivent des exercices physiques pour perdre du poids.

médicaments hypoglycémiants

Le diabète de type 2 est initialement traité par un régime.Lorsque le traitement ne donne pas de résultats significatifs, les spécialistes prescrivent des médicaments qui abaissent le taux de sucre dans le sang. En début de traitement, un médicament est prescrit. Pour garantir l'effet thérapeutique, le nombre de médicaments est progressivement augmenté.Types de médicaments hypoglycémiants et leurs effets :
Type de médicament leur but
glinides et dérivés de sulfonylurée Prescrit pour augmenter la production d'insuline par l'organisme.
Biguanides et glitazones Réduit la production de glucose dans le foie et augmente la sensibilité des tissus au sucre. Aide à réduire l'appétit.
inhibiteur de l'alpha-glucosidase Réduit le taux d'absorption du glucose par le tissu intestinal.
Gliptines et agonistes des récepteurs peptidiques de type glucagon Ils augmentent la production d'insuline tout en réduisant les concentrations de sucre.
insuline Favoriser l'absorption du glucose dans les tissus corporels.
Dérivés de la thiazolidinone Augmente la sensibilité des récepteurs cellulaires à l'insuline.
Dans la plupart des cas, 2 ou 3 médicaments compatibles entre eux sont prescrits. La combinaison de médicaments qui augmentent la production d'insuline et de médicaments qui affectent la sensibilité des cellules à l'hormone réduira efficacement la glycémie.Faire vos propres choix de médicaments peut être dangereux. Une forte baisse de la concentration en sucre peut également nuire aux fonctions de l'organisme. Si le médicament provoque des effets secondaires, un thérapeute le fera à sa place. Si le médicament est inefficace, le patient passe à l'insulinothérapie.

Traitement à l'insuline

Lorsque le pancréas produit moins d’hormones, il peut être traité avec de l’insuline. La dose et le nombre d'injections dépendent du type de régime alimentaire et du niveau d'activité physique prescrit. Les diabétiques en surpoids doivent être soumis à un régime pauvre en glucides, ce qui nécessite une surveillance plus fréquente des concentrations de glycémie.Avec l'injection, la fonction du pancréas est maintenue (l'organe ne s'use pas en raison d'une charge accrue). Cela réduit également le risque de complications.De plus, l'utilisation d'injections vous permet de :
  • Les niveaux de sucre dans le sang se normalisent au cours de la journée ;
  • Augmente la production glandulaire indépendante d'hormones en réponse à l'augmentation des concentrations de glucose après avoir mangé ;
  • Réduit la formation de glucose à partir de composés non glucidiques ;
  • Contrôle la production de glucose dans le foie ;
  • Normalise la production de lipides et de glucagon.
L'injection est indolore et utilise une seringue spéciale avec des marques pour contrôler la quantité de médicament. Mesurez les niveaux de sucre avant et après la chirurgie.

Régime alimentaire pour le diabète de type 2. Principes nutritionnels

Lors du traitement du diabète, les habitudes alimentaires doivent être systématiquement suivies en fonction de la gravité de la maladie, de la présence d'un excès de poids et de l'activité physique. Le menu doit être approuvé par le professionnel traitant. Si la teneur en sucre change (augmente ou diminue), le thérapeute modifiera le régime alimentaire.Lors du suivi du régime, des conditions importantes doivent être respectées :
  • Les repas doivent avoir lieu à des heures précises, au moins 6 fois par jour ;
  • Les aliments ne doivent pas être riches en calories et faciles à digérer ;
  • Si vous êtes en surpoids, vous devrez réduire la teneur en calories de vos repas ;
  • La consommation de sel doit être réduite au minimum ;
  • L'alcool et les collations rapides ne sont pas inclus ;
  • Mangez plus de fruits, complétez les vitamines et maintenez l'immunité.
Il est recommandé de n'utiliser pas ou peu d'huile lors de la préparation des plats (ils peuvent être bouillis ou cuits au four). Il est nécessaire d'augmenter la quantité d'eau propre consommée chaque jour. Lors de la création de menus, veillez à prendre en compte la présence d'autres maladies (maladies gastro-intestinales, cardiaques, rénales).

Désactiver le produit

Les formes légères de diabète de type 2 (avec des résultats positifs grâce à un régime alimentaire et à un traitement nutritifs appropriés) peuvent être éliminées en éliminant les plats et aliments nocifs de l'alimentation.
Produits strictement interdits Produits interdits sous condition
  • Plats et produits contenant des glucides facilement digestibles.
  • Produits à forte teneur en glucose (bonbons, fruits secs).
  • Plats et produits à base de farine de blé.
  • Plats riches en sel, poivre et huile.
  • Produits à base de lait riche en matières grasses.
  • Bouillon riche et gras.
  • Viandes et poissons gras, en conserve, fumés.
  • Épices, sauces, margarine.
  • Tubercules de pomme de terre, bouillis uniquement. Carottes et betteraves.
  • Céréales, sauf semoule.
  • Produits à base de farine de blé entier et de farine de seigle.
  • Légumineuses et légumineuses.
  • pastèque.
Les quantités de consommation de produits interdits sous condition doivent être convenues avec le professionnel traitant. Ils ont progressivement augmenté la quantité de glucose. Il est interdit de consommer simultanément plus de deux produits figurant sur la liste des interdictions conditionnelles.

Si vous souffrez de diabète, comment surveillez-vous votre glycémie ?

Le diabète nécessite une surveillance régulière de la glycémie.Pour mesurer à la maison, un lecteur de glycémie peut être utilisé.Les mesures doivent être prises chaque matin avant de manger. Si possible, mesurez tout au long de la journée (après avoir mangé, après une activité physique intense).Toutes les données doivent être saisies dans un cahier spécial et présentées au thérapeute lors du prochain examen. Le traitement (médicaments, régime alimentaire) sera ajusté en fonction de la dynamique des modifications de la glycémie. De plus, vous devrez passer un test dans un laboratoire tous les 3 à 6 mois (fixé par votre médecin).

Liste des produits autorisés à porter des indications géographiques

Si vous souffrez de diabète, vous pouvez manger n'importe quelle quantité des aliments suivants, mais tenez compte de leur teneur en calories et de leur indice glycémique.
liste de courses IG (Indice Glycémique)
oeufs bouillis 48
Champignons bouillis 15
chou marin vingt-deux
Écrevisses bouillies 5
Kéfir 35
lait de soja trente
fromage blanc 45
Fromage tofu 15
lait faible en gras trente
brocoli dix
concombre dix
tomate 20
aubergine 20
Olives 15
un radis dix
pomme trente
poire 34
Prune vingt-deux
cerise vingt-deux
Pain à la farine de seigle 45
Aneth 15
salade dix
bouillie d'orge vingt-deux
Pâte de blé complet 38
céréales 40
pain 45
Confiture trente
Les thérapeutes peuvent élargir cette liste en fonction de l'activité physique et de la gravité de la maladie.

remèdes populaires

Le diabète de type 2 (un régime alimentaire et un traitement sont nécessaires pour prévenir les complications et la progression de la maladie) peut également être contrôlé grâce à des remèdes populaires. Il est recommandé de discuter de leur utilisation avec votre médecin.Recettes pour normaliser les processus métaboliques dans le corps et favoriser la perte de poids :
  1. Mélangez 70 ml de miel et 40 g de cannelle sèche (poudre) dans 0, 4 litre d'eau bouillante. Laisser au froid toute la nuit. La boisson est pour 2 personnes. Utiliser matin et soir. Le traitement dure jusqu'à 14 jours.
  2. Cuire à la vapeur 10 à 12 morceaux dans 0, 5 litre d'eau. Feuilles de laurier. Utiliser 30 ml 3 fois. Le cours dure 10 jours. Trois cours sont obligatoires, avec une pause de 10 jours entre les deux.
  3. Utilisez des fleurs de tilleul cuites à la vapeur au lieu des feuilles de thé. Boire jusqu'à 2 tasses de thé par jour.
  4. Infusion de fleur de tilleul – remède populaire contre le diabète de type 2
  5. Hachez finement 350 g d'ail et de persil et 100 g de zeste de citron. Remuer et réserver au froid jusqu'à 14 jours. Prendre 10 à 12 mg par jour.
  6. Faire bouillir 20 g de haricots dans 1 litre d'eau (4 heures). Boire jusqu'à 300 ml par jour (peut être divisé en portions). La durée du traitement est de 31 jours.
  7. Boissons pour remplacer le thé (400 ml par jour) à partir de :
    • Vanille Millepertuis, Camomille, Myrtille ;
    • écorce de peuplier;
    • ailes de haricots;
    • Cannelle entière.
En cas d'intolérance ou de réaction allergique, les boissons doivent être exclues du régime.

Exercice physique

Même s’il n’y a aucun problème avec votre poids, il est nécessaire d’échauffer votre corps. L'exercice normalise la fonction du cœur, des vaisseaux sanguins et des organes respiratoires et stabilise l'état général de tout le corps.Lors de l'exercice, il est important de considérer correctement la charge, car une combustion calorique accrue peut rapidement conduire à la faim, les aliments sont digérés après l'exercice et de grandes quantités de glucose sont libérées dans le sang.Exercices recommandés pour les diabétiques :
  • Faites de l'exercice avec des haltères ;
  • Promenez-vous ou faites du jogging dans le parc ;
  • Vélo;
  • nager;
  • Natation recommandée aux personnes atteintes de diabète de type 2
  • Yoga;
  • Une danse paisible.
Il est recommandé de discuter du type de cours avec votre professionnel traitant. et le temps nécessaire à consacrer au processus.

complications de la maladie

Lorsque la maladie est détectée à un stade avancé, aucun traitement adéquat n’est fourni ouLes patients qui ne suivent pas les conseils des experts peuvent développer des complications dangereuses :
  1. gonflement.L'œdème peut survenir non seulement à l'extérieur (bras, jambes, visage), mais aussi à l'intérieur. Cela dépend de la cause des symptômes. Il peut s'agir du développement d'une insuffisance cardiaque ou d'une insuffisance rénale, qui sont également des complications du diabète.
  2. Douleur aux jambes.Les symptômes apparaissent d’abord lors d’une activité physique intense. À mesure que la maladie progresse, des douleurs peuvent également survenir la nuit. De plus, un engourdissement et une perte temporaire de sensation dans les membres peuvent survenir. Il peut y avoir une sensation de brûlure.
  3. L'apparition d'ulcères.En raison de la teneur accrue en sucre, les plaies guérissent mal et prennent beaucoup de temps, conduisant au développement d'ulcères ouverts. Les thérapeutes recommandent de traiter même les petites coupures avec soin jusqu'à ce qu'elles soient complètement guéries.
  4. développement de la gangrène. Dans le diabète, l’état des vaisseaux sanguins est endommagé, ce qui peut entraîner un blocage des vaisseaux sanguins. Ce phénomène se produit le plus souvent au niveau des extrémités. En raison de la formation de caillots sanguins, le sang frais contenant de l'oxygène et des nutriments ne coule pas dans les mains/pieds. La mort des tissus se produit. Au début, une rougeur apparaît, accompagnée d’une douleur et d’un gonflement. Si elle n’est pas traitée, elle finira par devenir bleue. Des membres ont été amputés.
  5. La pression augmente/diminue.Des modifications des niveaux de pression artérielle sont souvent dues à un dysfonctionnement rénal.
  6. coma.Cette condition peut survenir lorsque les concentrations de glucose augmentent ou diminuent fortement (en raison d'un excès d'insuline). Ou bien le corps est gravement empoisonné par les toxines produites par les cellules graisseuses en train de former de l'énergie. Au même moment, le patient était couvert de sueurs froides, son discours n'était pas clair et il a perdu connaissance. Lorsque le glucose augmente, l'odeur caractéristique de l'acétone apparaît. Ensuite, une perte de conscience se produit. Sans aide, la mort peut survenir rapidement.
  7. déficience visuelle. En raison d'une dystrophie des tissus oculaires et des nerfs. Au début, des points et des voiles apparaissent, puis progressivement une cécité totale apparaît.
  8. Fonction rénale altérée.L'insuffisance rénale se produit parce que l'organe est surchargé.
En traitant le diabète, les conséquences peuvent être évitées. La détection rapide de l'apparition de complications éliminera leur progression ultérieure.

Lignes directrices cliniques sur le diabète de type 2

Si un diabète est découvert, des soins médicaux urgents et un test de sucre sont nécessaires. Si une maladie est diagnostiquée, un examen complet sera nécessaire. Ensuite, vous devez suivre toutes les recommandations de votre professionnel traitant (alimentation, médicaments, exercice). Assurez-vous de vérifier votre taux de sucre dans le sang. Si l'état change, le médecin traitant doit ajuster le plan de traitement.Le diabète peut se développer progressivement et être détecté à mi-stade. Pour le type 2, l’alimentation constitue la base du traitement. Dans les cas avancés, des injections de médicaments ou d’insuline sont nécessaires.